Heidi

Heidi Langballe Poulsen

Underviser på Gastronomi

Heidi er uddannet socialpædagog. Hun er uddannet angstvejleder og seksualvejleder og har efteruddannet sig indenfor neuropædagogik og neuropsykologi samt som kognitiv vejleder og positiv psykologi vejleder. Hun har desuden uddannet sig indenfor KRAP (Kognitiv Ressourcefokuseret og Anerkendende Praksis). Derudover har Heidi taget diverse inspirationskurser inden for gastronomi.

Hos STU Randers underviser Heidi på linjen Gastronomi. I undervisningen fokuserer hun på at understøtte eleverne ved at tage udgangspunkt i den enkelte elevs kompetencer, ønsker og interesser og skabe forudsætninger for at trivsel socialt og fagligt. Heidi underviser desuden i seksualvejledning og laver individuelle seksualvejledningsforløb samt babysimulatorforløb.

Når Heidi har fri, holder hun af tid med sin familie og venner. Hun interesserer sig for madlavning og bagning samt fysiske aktiviteter som løb, fitness og yoga.

Heidi har været ansat hos STU Randers siden 2007.